やな！

どーも。暑さに弱い佐波屋です。

でもなんだかんだ、ちょっとずつ暑さが弱まってきてる気がしますね。
風があるからでしょうか。

さて、今日は岐阜揖斐川へアユを食べに行ってきました。
毎年恒例行事になってます。

まず














刺身（あらい）と甘露煮。
とにかく刺身がうまい。川魚だから臭いと思うかもしんないけど全然大丈夫。














次にメインの塩焼きと田楽。
田楽は味噌がのってます。
この地方ならではの食べ方かな？














締めくくりはフライと雑炊。

合計7匹でございます。
今年は少ないです。
去年は塩焼きと田楽が3匹ずつだったんで計9匹でした。
少し物足りない気もするけど満足。
来年も楽しみだ。